음식점 후기/홍대

노벨문학상 받은 중국작가 모엔이 끊을 수 없었던 웨이루쿼쿠이, 홍대 쿼쿠이 안녕하세요! 먹는걸 좋아하는 식도랏가입니다 오늘은 홍대 곱창골목에 있는 쿼쿠이 소개하러 왔습니다. 비쥬얼이 얇게 편 공갈빵 느낌이 나는데.. 식감은 그와 비슷합니다 이야~~!! 엄청 크죠!! (ง°̀ロ°́)ง 크기가...강호동! 강호동! 얼굴보다 큽니다!! 홍대 곱창거리를 지나며 항상 눈에 띄던 길거리 음식이라 매번 먹어볼까 고민했지만 항상 배가 불러있는 상태라 못먹었었어요. 이 날은 때마침! 디저트가 들어갈 공간이 있어 과감하고 말설임 없이 하나 주문했습니다!! 게다가 노벨문학상 수상자인 중국 작가가 이런 평가를 했다니 이건 꼭 먹어봐야합니다! 메뉴가 정말 독특한데 디저트에 음료맛은 뭐랄까... 저건 아니고.. 저걸 제외한 나머지 인데 직원분께 여쭤보니 매간채를 추천해주셨습니다! 중국의 나물이라고 하는.. 더보기
백종원이 말로 설명할 수 없었던 크림 / 논탄토 카이막 안녕하세요 최근에 카이막에 빠져서 최근 연달아 두 카페를 다녀온 색色가입니다 ͡° ͜ʖ ͡° 오늘도 맛있는 정보 모아 왔습니다 최근에 백종원 님이 스트리트 푸드파이터 2 터키 편에서 카이막에 관련해서 이야기 나눠주신 적이 있었는데 한입 먹어보고 친구들에게 '천상의 맛'이라 표현할 정도로 정말 맛있는 디저트예요 바로 이 크림입니다 구름에 꿀 바른 것 같네요 주로 터키에선 빵에 많이 발라먹는 카이막 크림으로 길거리에서 쉽게 먹을 수 있을 정도로 흔한 크림입니다. 영국에선 클로티드 크림이라고 하며 주로 스콘 하고 곁들여서 먹어요 그러나 우리나라에선 정말 생소한 크림이에요 그래서 몇 군데 자료를 찾아봤는데 서울 연남동에서 2곳에서 이 크림을 맛볼 수 있습니다. 터키식 카이막 크림으로 맛보시고 싶은 분은 오늘 소.. 더보기
백종원 선생님이 "천상의맛"이라 표현했던 카이막, 클로티드크림 찾아주셔서 감사합니다 색色가 입니다. 계절이 바뀌고 에어컨 틀던때가 언제였는지 기억도 안나게 어느덧 선선한 날씨가 되었네요 쌀쌀한 날씨엔 고소하고 뜨거운 커피 한잔 그리고 담백한 스콘과 너무 잘어울리는 크림에 관해 이야기 나눌려고 왔어요 제일 앞에있는 노란 우윳빛 크림이 무슨크림인지 아시는분 계신가요? 제가 처음 이 크림은 본것은 작년에 연남동에서 있는 티크닉이었어요 처음 크림을 봤을 때 단연코 버터라고 생각했어요 그러나 속았습니다 아니었어요 (혼자 생각하고 혼자 속는 성격) 왠만한 맛표현을 다 할줄 아신다던 백종원님도 친구들이 카이막이 무슨맛이야? 라는 물음엔 달리 표현할 적당한 말이 떠오르지 않아 "천상의 맛이다!" 라고 표현하셨다고 해요 저도 현지에서 먹어본 맛은 아니지만 연남동에서 클로티드 크림을.. 더보기
마루가메제면 신촌점 방문했어요 / 주문방법 매일 일에 치이디 보니 가끔 밖에서 먹는 음식은 정말 먹고 싶은거 먹거나갑자기 떠올르는 음식을 먹곤 하는데 오늘은 출근길 '아! 이거다 하는' 생각에 오랜만에 우동집을 찾았지요여기 우동집은 정말 오래된게 2~4년전에 방문했었는데 아직까지 운영하고 있는걸 보면 꾸준한 맛과 서비스로 운영하고 있단 생각이 드네요 입구에 들어서자 마자 보이는 모습, 튀김이 가지런하게 쌓여있네요! 앞 손님이 주문하는동안 메뉴판을 한참 봤어요날은 쌀쌀하고 추웠지만 오랜만에 냉우동이 땡겼지만 안보이네요'차게 먹을수 있는 우동 있나요?'라고 직원에게 물었어요2번에 자루 우동을 추천해줬는데 아주 차게 나오는건 아니지만 시원한 육수에 메밀소바처럼 우동을 찍어먹는거라고 하더라구요이거 주문하고 조금 후회한게 앞에 있는 손님이 가츠네 우동을 .. 더보기

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